将分割好人猪肉和对应料一同倒入真空滚揉机，操作工不得随意更改此数据）关上门，抽真空至0.06Mpa放气后开始滚揉，（具体的时间根据每台设备的性能而定，参数设定由维修人员完成，，时间40分钟。卤煮-将腌制好的真空包装-将抽真空设定于50秒肉放入卤煮锅进行卤煮。是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，待有放气的声音结束后提起手柄将产品取出。松软，提高了肉制品的品位和出品率。

猪肉盐水注射机 变频盐水注射机两者相辅相成。该机可根据工艺要求调节压力，脂肪均匀连续注入肉中，猪肺盐水注射机盐水注射机价格合理，减少了中间商额外差价，客户花费更少。通常搭配滚揉机一起使用，减少了产品滚揉的工艺时间，达到缀理想的注射效果。本机设计严谨，解决了盐水注直接面向客户销售通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中，结构合理，操作简便使盐水更快渗透产品整体。射机注射后盐水渗透不均匀的问题，

猪肉盐水注射机 变频盐水注射机不同的厂家生产的机器厂家不同价格不同，所以说都是有所区别的，但是永远要相信一份价钱一分货的，所以说不能够一概而论的，首先我们的盐水注射机有分为自动盐水注射机和手动盐水注射机两种的，自动的是人工将产品放到机器上就不需要管了自动进行腌制注射的，手动的是需要人工来将注射枪对准肉产品来进行手动注射的，注射的过程当中的力度大小都是需要人工进行控制的。

1．架体采用不锈钢板，厚度：2.5mm.

2.配减速机WJ-100。

3.不锈钢多级叶轮泵.（电机3KW）.

4.单针注射80针头，注射压力:1.0—4.50Mpa(可调)。

5.生产能力：500—700kg/h.

6.注射量：60—100%.注射次数：24-48次/分钟（变频调速）.

7.步进距离：60---80mm,可调。

猪肉盐水注射机 变频盐水注射机很多客户都会担心盐水注射之后的肉会有很多的针眼，然后往外渗水，那怎么办呢，就是搭配滚揉机来进行搭配加工腌制的。所有人看了都可以会操作的，自动的比手动的效果效率要好很多的，当然手动的总比人工传统的腌制的方式要快要效果好充分。因为这个机器没有像包装机、杀菌锅等机器有一个国家制定的标准要求板材的使用、板材的厚度等等的一系列的问题。所以说每个厂家生产和设计都是不一样的。